我待景明

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第71章 满船清梦压星河(上)

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夏天的傍晚,日薄西山,但沥青马路还存蓄着炙热的温度,无声地烘灼着每一个脚印。

浮躁的人心更加浮躁难耐。

宋景明在午饭刚过的时候就已经打过电话给陈盼之,让她留出晚饭的空档。

陈盼之那会儿正犯食困,迷迷糊糊地依言应“好”。只是在拥着小毯即将堕入午梦的时候,隐隐觉得好像哪里有些不对劲。宋医生最近怎么这么有空啊?这已经连续好几个晚上找她吃晚饭了。

她家老陈可是对她天天不着家的行为意见很大呢。

等她午睡醒来的时候,夕阳已经洒落一室。整个世界都成了金色。

酣梦一场,梳洗描眉,最是人间闲情舒懒。

还是在楼侧的那个拐角,宋景明站在车旁。

他试图耐心平静地等待,但没有成功,他的视线早已不受控制地在四周逡巡。尤其是那处树丛、那个石凳好像长了脚一般,总是跑进他眼里。

直到视线捕获到陈盼之正迈着轻巧的脚步走向他,带着嫣然的笑意。

她清澈的眼神是良药。

药到,他才得以安处。

恩,她正看着他,眼里没有别人。

“今天去哪儿!”陈盼之下午那觉睡得很好,这会儿精神十足,满眼都是即将出门耍的兴奋。

大抵是因为愉快的能量会传递吧,宋景明也跟着眉目放松,声线温和地告诉她:“去海边。”

A城靠海,从市区驱车四十五分钟就能亲手触到太平洋北面的海浪。

海波粼粼,海声涛涛。

扑鼻入息的都是海水特有的咸鲜味。

乍临滨海的人也许会觉得这味道有点儿腥。但生长在A城的人们只觉得,这才是故乡。

陈盼之是爱极了海滩的。

对她来说,童年的夏天就等于和徐瑗一起在沙滩上挖地道,等到弄得满身满鞋都是沙子以后,再缠着徐英华给买两支草莓味的可爱多雪糕。

夏天温度高,那股专属于海洋味道更重一些。

陈盼之趴在车窗上,也不嫌风大,眯着眼睛使劲嗅着。这气息里有阳光、礁岩……还有的,是海蛎子的味道吧?

犯馋的小姑娘很快被唐僧附了身:“今晚吃海鲜吧宋医生,来海边是要吃海鲜的吧宋医生,夏天就应该吃海鲜的对吗宋医生…宋医生宋医生~”

陈盼之对着大海自顾自叨叨个不停。海风灌入大开的车窗,将她散落的长发吹得扬起。

宋景明一边开车一边听得无语,无奈地分神朝副座看去。

奈何这位海的女儿此刻一心向洋,只肯给他一个背影。

怎么他平常亏待她了吗?带她来海边难道要请她吃土菜的吗?

不就是吃海鲜吗?有什么难的?

宋景明手里的方向盘往右一打,车头就从柏油马路驶向了渔家自修的水泥小道。

陈盼之眼前的海景换了林林木舍。车子也终于停了下来。

“下车。”宋景明动作利落,已经熄火并解开了安全带。

“干啥?”陈盼之没动,她还没看够海边的落日呢。

“不是要吃海鲜?”

“走!”下车迈步向前走!陈盼之这会儿的动作比宋景明更利落emmm。

徒留宋景明在她身后哑然失笑,随后才大步跟上她。

其实宋景明是早就在这里定好了座的。

海边人家靠天吃饭。全年除去休渔期和台风天,能做生意的日子没几天,每每开张必定高朋满座。不订位子的话根本不要妄想能在这儿吃到一根蟹脚。

海水被就近引入厨房的后院。半个篮球场那么大的水泥地上铺满了一筐又一筐的新鲜海产,很难想象这竟只是一个夏令海滨餐馆的点菜区,而不是海鲜市场。

陈盼之和宋景明并肩站在其中,都毫不介意脚下湿漉漉的地面,反而兴致高昂地在琳琳琅琅的海产中指点了好一通江山,然后才目光流连地被老板娘赶去客座。

新鲜的海货并不需要太过繁杂的处理,深知海洋秘密的食客最明白原汁原味的妙处。

因此店家备菜很快。两人在半露天的木舍才坐下没多久,菜品就已经摆上了桌。

两人对坐,中间是一口不锈钢材质的蒸锅,高度正好挡不住两人交接的视线。

各色小海鲜首先入屉。按理说专材专蒸的吃法才最科学精确。

但是陈盼之和宋景明只有两个胃,食材的数量和种类不可兼得。

为了吃到更多品种,两人特地央了老板娘凑成小海鲜拼盘。

个头差不多的蛏子、花螺、蛤蜊、青口们难得在同一个盘子里联谊。

趁着小贝壳们蒸桑拿的空档,两人迅速调好了蘸料。

瓷白的小碟里泡着稀释过盐度的生抽、香菜、蒜蓉、姜末和一点点陈醋。

但陈盼之的和宋景明的有所不同,她还加了红艳艳的小米辣。

她的小勺在辣椒堆里一铲就是一整勺,迫不及待地就要倒进碟里。

然而她却突然被宋景明攥住了手腕。

那厮还一本正经地好像是城管在执法:“太辣了,你胃受不了。”

于是不良小贩陈盼之勺里的辣椒圈生生被宋景明强行抖掉了一半。

她简直!心痛!

回座时,锅里的小贝壳已经纷纷敞开了肚皮,连花螺也冒了头。

小海鲜们其实都是傲娇的小可爱,外壳坚硬冷漠,实则内里无比柔软。

丰腴淡色的肉质在蒸腾的水汽中更如成倍润泽的凝脂。

陈盼之在宋景明揭开锅盖的那一刻就已经按捺不住了。长筷一伸就捻住了一颗蛤蜊。

下牙抵着贝壳,上唇包覆住蛤肉,口腔肌肉和舌头一同吮吸,蛤肉和汤汁便齐齐顺溜进了嘴里。

这是夏天、阳光和沙滩的味道~

汤汁里充满着让味蕾绽放的谷氨酸钠,新鲜成年的蛤蜊肉质弹牙,咀嚼间阵阵回甘。若沾了料汁,则又是另一种复合的滋味。

舌尖在狂欢。

陈盼之面前的盘子里很快堆起了小山似的空壳。宋景明看她吃得开心,自己不用怎么动筷就已经半饱了,一直尽职尽责地为陈盼之服务。

虽然他厨艺不怎么样,但是蒸海鲜这种不用加任何调味料的活儿倒是完全可以胜任。

小海鲜退场,斑节虾入锅。

陈盼之还在认认真真地埋头用牙签挑着花螺肉。

一盘花螺里难免有几个顽固分子,费了她好大的劲才弄出来,刚要送入口的时候,陈盼之瞥见对面的宋医生正笑盈盈地看着她。

她动作一顿,看了看宋医生,又看了看自己手里的螺肉,抿了抿唇,然后割爱般地把螺头递进了宋景明的碗里。

“宋医生,你也吃!”说完又埋头去和剩下的犟螺做斗争了。

宋景明看着自己碗里的肉愣了两秒:怎么她是觉得自己看上了她手里的肉吗??

虽然有些哭笑不得,但女朋友的心意还是要好好珍惜的。

宋景明乖顺地吃下,心想,这口肉确实比刚才更好吃一些。

深谙海滨好味的老饕不少,景色开阔的餐舍和海涛一样喧嚣。

天色渐暗了,屋舍的木质尖顶上亮起了白织灯带,如海岸线般蜿蜒。

深海已融进暗夜,光影留在了人间。

邻桌的食客喝酒划拳,畅聊狂笑。没有人会嫌弃这里吵闹,因为这样的夏夜本就应该酣畅淋漓。

陈盼之巴望着锅里红艳艳的斑节虾,无暇分心。但宋景明却眼尖地留意到旁座的另一对情侣。

他不动声色地观察了许久,觉出不对劲来。

那对小情侣也点了斑节虾,但人家亲亲密密地一只剥完喂进另一个人的嘴里。明明是咸鲜的虾肉却好像有股蜜里调油般的甜腻。

宋景明挪回视线看了眼自家的女朋友。

咳,自家女朋友倒确实是在吃虾,眼里确实只有虾的那一种。

宋景明暗自叹了口气,想着他也学着人家一点。捻了一只虾,细细剥出了肉递到陈盼之嘴边。

陈盼之没料到宋医生突然会有这个动作,一时间捏着自己手里的虾不知该放还是该举。

宋医生这是喂她吃的意思?她抬眸看向宋医生的眼睛。

宋景明的眼神里分明全是鼓励。

陈盼之有点不太习惯这样的喂食,但还是犹犹豫豫地张开了嘴,按照宋医生的意思吃了这口虾。

宋景明自然是发现了陈盼之接受投喂的动作有些笨拙,但他还是很满意。

陈老师这是还不太习惯嘛,多来几次就好了!

于是他信心满满地又抄了几只虾在碗里,细细剥了起来,满心都是为女友服务的诚意。

谁知他这第二只虾都还没剥完,他女友就认真地开口了。

“宋医生,我自己来,你不用给我剥!我会的!”说完,陈盼之就捏起一只虾示范起来。

虾头不必提前摘去,捏着虾头,牙齿在虾背上着力,轻轻一掀,头三节虾壳自然而然就脱落下来,唇舌一吮,包裹在虾壳和虾肉之间的汤汁尽数一点没跑地全进了嘴里,最后一捏虾尾,剩余的三节虾肉也顺势脱出。

整个过程根本不怎么用到手指。

真正的吃虾高手用的都是牙舌配合的巧劲。用手剥肉不仅会使藏在虾壳间的汁水流失,还会使虾肉暴露在空气中降了温度,导致风味大减。

陈盼之深谙其道,一只虾吃得一气呵成,行云流水。看呆了宋景明。

宋景明:……行吧,好像确实不太需要我。

剩下的用餐过程中,宋景明主动屏蔽了旁桌小情侣的任何光景,免得自己伤心。

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