直播:东北老山村的向往生活

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第154章天然存菜大冰箱

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滚滚的火苗,在灶台内燃烧。

没一会的功夫,烟筒中就冒出了白烟,顺着烟筒飘入空中。

火苗的炙烤下,灶台泥土中的水分也在逐渐蒸发,不过添柴烘烤了有半个小时的功夫,那灶台竟然就已经干的差不多了。

阳光大好,林亮也难得从屋子里出来,在院子里跟着赵觉一起忙碌。

一舀舀的清水,朝着什冷的盆子里倒去。

什冷原本就是生活在冷水里,山上环境好,水中的杂质又比较少,林亮甚至不用太过清洗,只是换了两三次水而已,那什冷就已经被冲洗的干干净净。

因为行动不便,林亮的袖口还是不小心沾了些水渍。

林亮倒是也不在意,这会儿反而因为有什么事情打发时间,心情异常愉快。

“这什冷还真干净,我就简单这么冲了几次,这什冷水就已经清亮了。”

“你那边怎么样,灶台能用了吗?”

林亮拿了个带孔的帘子扣在上面,以防这什冷跳出去。随后转身望向赵觉,询问赵觉那边的情况。

忙着生火的赵觉摸了摸手边的炉灶。

经过大半个小时的功夫,炉灶这会儿显然已经干的差不多,虽然偶尔还能闻到一些有些潮湿的气息,不过生火做饭倒是一点都不耽误。

“我瞧这炉灶也干的差不多了,做饭反正是不成问题。”

“就是这灶台的台面,今天是没时间弄了。”

林亮点头。

“台面不着急,反正自这以后天气暖和,有的是时间弄。”

赵觉也是这个意思,所以也没太过于纠结。

看了眼时间,现在已经三点十分。

“都三点多了?收拾收拾东西,也是时候做晚饭了。”

“准备准备食材,开弄。”

厨房里,赵觉正上下翻找着柜子里的食材。

本来想拿点土豆好炖什冷吃,可没成想赵觉找了半天,这才发现厨房的土豆竟然就只剩了一个。

“哎,林亮,家里土豆没有了吗?”

赵觉一边找,一边对林亮问道。

林亮:“我记得厨房还剩一些。”

没过多时候,赵觉手中便拿着所剩的独苗走了出来。

“你说的,是它吗?”

林亮一愣。

“就一个了?”

赵觉点头。

“把了字去掉。”

赵觉不由得有些后悔,早知道就剩一个土豆,今天集市上就买回来一袋留着吃了。

毕竟这四月末虽然马上就能种地,可距离结出土豆,那可还得正经几个月时间,这几个月里,总归还是要吃饭的,本来所剩的食材就不多,也不能真就每天吃白菜度日……

林亮看着那剩下的独苗,这会儿也是有些尴尬。

“那这……咋办?”

赵觉有些无奈。

“不然看看只能换个样式做了,让我研究一下这什冷还能怎么吃吧……”

看着那地上的什冷,赵觉正在思考着换个什么新样式,才不浪费什冷这么好的食材。

干煸?

白瞎什冷里面丰富的营养。

油炸?

可惜这么好的食材。

红烧?

虽然红烧的味道确实不错……可是这红烧也需要点配菜才行啊!

一时之间,赵觉有些犯愁。

就在赵觉绞尽脑汁的时候,一旁林亮忽然拍了下手,清脆的声响,将沉思中的赵觉吓了一跳。

赵觉目光瞬望向了林亮。

“什么情况!?”

林亮脸上欣喜。

“我忽然想起来,去年刚入冬的时候,我往院子地窖里扔了点菜,里面好像就有半袋子土豆!”

赵觉闻言,脸上也瞬间露出了惊喜的神色。

“真的假的?那太好了!赶紧去看看!”

还没等多说,赵觉拿着铁锹便已然朝着院子地窖的方向走去。

在林亮的指引下,赵觉没过多时候,便准确的找到了院子地窖所在的位置。

一冬天没有打开,地窖上方的入口处,已经堆积了厚厚一层尘土。

将尘土清扫开,入口的上方还覆盖着一张厚厚的棉被。

“我说林亮,你家这地窖得有个好几十年了吧?记不得记得有一次夏天贼热,三十六七度,咱俩进地窖避暑,结果在里面睡着了,然后也不知道哪阵大风把窑洞盖子关上了,差点把咱俩憋死在里面!”

说起小时候的英雄事迹,林亮也不由得脸色一红。

“咋不记得,自那以后我对那地窖都有阴影了,好几年都没敢自己下地窖。”

棉被掀开,一个半米多的正方形入口赫然出现。

赵觉:“找到了。”

随着‘吱嘎’一阵令人牙碜声音响起,一冬日没有打开的地窖门,也终于被拉开。

漆黑的地窖,瞬间被阳光填满。

地窖的入口,能看见一个直通地底的扶梯。

地窖不大,只有几平而已,一眼能够望到头,至于深度,差不多有两三米的样子。

地窖打开,里面的寒气瞬间朝着上方袭来,让赵觉忍不住打了个冷战。

赵觉打量了一下地窖里面的情况,只是视线有些不好,还得跳下去才能看的见。

身为一个东北人,刚打开的地窖通风,是最基本的常识。

等了差不多两三分钟的样子,瞧着地窖中的空气流通的差不多,赵觉这才顺着梯子跳进了地窖。

短暂的黑暗过后,赵觉慢慢适应了地窖的昏暗。

目光几乎不用过多的搜寻,赵觉极其快速的,便在那落脚地的梯子旁,发现了林亮口中所说之前扔下来的食物。

粗略的看了一眼,除了半袋土豆之外,还有几个萝卜和地瓜,虽然数量不多,可也得有个二三十斤的重量。

而就在赵觉寻找食物的功夫,对于直播间中不少头一次看见地窖的网友们,这会则纷纷好奇的四处观望,打量着林亮家的地窖的模样。

“这就是地窖?看着好小啊。”

“听说这放地窖里面的东西两三个月都不会坏,真的假的?

“这地窖,说白了就是一个四季恒温的大冰箱,我们家这边也有不少人家都挖地窖,效果确实不错。”

“原来地窖就长这样,看着也没什么稀奇的啊!”

“这么小的空间,真有那么神奇?”

“你们还真别不信,这地窖放东西,确实保鲜效果好!”

有的人死了,但没有完全死……

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