梦回初中当学霸

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第52章 过二月二

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再到星期天,爸妈去五金交化赶上买回辆崭新的大永久。大永久是魔都自行车厂,面向农村生产的一种载重型自行车。能载三百斤的东西,坚固耐用,深受农民群众的喜欢。

忙忙碌碌中时间过得飞快,转眼到了二月初一。奶奶又带着许爱江去赶集,这次许爱江的任务是看自行车。

半个月的时间奶奶又攒了快两百个鸡蛋了,全家吃得还不算。

奶奶把150个鸡蛋用锯末垫好装在篮子里,篮子绑在自行车的后座上。奶奶把许爱江放在前面的横档上,骑上就走。

到了集市上,许爱江家的鸡蛋个大又新鲜,很快就卖了出去。

明天是二月二,龙抬头,这里的习俗是早上吃饺子,特别是家里人的属相有属大龙、小龙(蛇)的。

奶奶想买点猪肉包顿带肉馅的饺子,领着许爱江转遍了集市,也没看见有摆摊卖肉的。

公社食品站逢集杀个猪,肉还便宜,五毛二分钱一斤,但得要肉票,非农业户口一人每月才三两肉票,农民不发肉票。

“今天鸡蛋卖了9块钱,本来想割斤肉包顿饺子也没处买去。你们兄妹仨正是长身体的时候,没有油水耽误长个。”

奶奶失望的说。

“奶奶,我今天一定让你吃上肉。”

许爱江在心中发誓,决定告诉奶奶自己的秘密。这也是许爱江经过一个月的思考,才下的决定。

全家人都知道的事,瞒着奶奶也不合适。

骑自行车就是快,俩人回到家里才十点多,正好家里没人。许爱江把奶奶拉倒屋里,关上房门就大显神通,成块的猪肉、成桶的油、成袋的面一样样往外蹦。奶奶惊呆了,哆嗦着问:

“哪里来的?”

许爱江拉着奶奶的手,意念一转进入了仓储园区。许爱江带着奶奶各处转悠,自豪的告诉奶奶:“都是我的。当然,也是您的,是我们全家的。”

奶奶还是那句话:

“咋来的?”

“我也不知道啊,去年夏天睡梦里突然有了这些东西,我害怕不敢说,看您作难我不想再瞒着了。”

许爱江满嘴的胡扯。

“老天爷终于开眼了。”

奶奶跪在地上,朝着北面结结实实的磕了三个头。晕,有老天爷啥事,要拜也得拜穿越大神啊。

不过这样也好,奶奶自己把许爱江的谎话给圆上了,总算过了明路了,许爱江的时空经商大计起航了。耶,许爱江高兴的跳舞庆贺。

“你扭的什么啊,这么难看,想跳跟你妈学去。”

奶奶嫌弃的说。

“奶奶,您还想要什么?”

许爱江转移奶奶的注意力。

“要什么那,算了,什么时候想起来了再说,你先把油给我收了,我去把面放起来,”

“许爱江啊,好孩子,这事咱娘俩知道就行,千万别再往外说,你爸妈也不能告诉,他俩可不信邪。”

奶奶嘱咐许爱江。

“嗯,我听奶奶的。”

奶奶回来,带来了一兜炒料豆(黄豆)。递给许爱江一把,又酥又脆,吃起来格外的香。

奶奶告诉许爱江,炒黄豆也叫炒蝎子爪,有辟邪祈福的意思。二月二龙抬头,蝎子蜈蚣都露头。据说吃了蝎子爪,一年不被蝎子蛰。

“吃了蝎子爪,蝎子不用打。”

中午做饭,奶奶固执让许爱江拿出块肥膘肉炼油,许爱江以肥肉胆固醇高为由抗议,结果以失败告终。

唉,怎么自诩见过大世面的奶奶有福却不会享那。许爱江的商城里什么食用油都有,怎么就非认准了要炼猪油。不过,中午的油滋拉炖白菜还真的好吃。

炼好的猪油倒入盛豆油的罐子里,融合成了调和油,奶奶说这样吃着香,原来后世的调和油这时候就有原型。

还让许爱江拿出一袋白糖,把过年剩下的粘面放上白糖都蒸熟,说是要做年糕。

中午吃饭时,一家人都发现了奶奶的反常,她老人家笑的太过了。

“今天赶集碰巧有卖肉的,买到了一块带板油的肥膘肉,今春吃油就宽裕了。”

奶奶狡猾狡猾的,瞧这借口找的,许爱江佩服您。

吃过午饭,奶奶就风风火火的忙上了。将冷凉了粘面馍揉成团,再擀成半指厚的饼,放在锅拍子(用秫秸莛做的圆盖)上,用干净的抹布盖上。

辣萝卜从地窖里全扒了出来,萝卜的顶部都开始发嫩芽了,没法再放了。奶奶把萝卜全都洗干净擦成丝,留下做扁食馅的,其余的晒干萝卜丝。

又从柴禾棚摘下好几串的胡萝卜干,大小和成人的中指差不多,用剪子绞下来,放在沙土里用慢火炒好焦。

许爱江尝了一个,又酥又甜,满口清香,超级美味的绿色食品。一定要开发出来,许爱江的时空贸易又添一个经营项目。

正在叮叮当当地剁馅子,吴婶来了,手里端着一瓢炒好的胡萝卜干。说是许爱江兄妹小,让孩子们当零嘴。

“爱江奶奶,俺给你张个嘴,你家的干地瓜叶让俺用点,俺家的过年蒸包子用了。明天二月二,你二爷属大龙的身子又不壮实,俺寻思得包顿饺子,抬不抬头的图个吉利。家里就剩了几个胡萝卜,我估摸着不够,想掺上点地瓜叶。”

吴婶为难的开口。

“吴婶,别掺地瓜叶了,俺家的胡萝卜还有几个,我给你拿去,再不吃也该长芽子了。干地瓜叶得泡两天才能嚼动,您今儿才准备有点晚了。吴婶,我刚才还寻思去找您老人家帮忙那,麻烦您老帮俺家围个仓呗。”

“那有啥麻烦的,你从小不在家见得少,前几年又破四旧不让围,现在管得没那么严了,围了当个念想。”。

吴婶说着拿了个木掀,到厨房锅灶下铲了一掀草木灰,在院子里边走边撒。

先画三层圆圈,再用梯形图案连起来,嘴里念叨着:

“二月二,龙抬头,大囤尖,小囤流”。

画好了,在仓中央挖了个小坑,奶奶拿了一把粮食埋在里面,以示风调雨顺粮满仓之意。

奶奶调好了馅,又大方地和了一大块白面。

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