八零热辣军婚,假千金当后妈养崽

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第29章 猪肉馅儿土豆泥木耳白面疙瘩汤

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第29章猪肉馅儿土豆泥木耳白面疙瘩汤

郑兰花当然听到了方晓洛的声音。

看着她翘脚往锅里看,她冷冷地说道,“看什么看,没做你那份儿!”

方晓洛惊讶,“妈,你说什么?这是给人吃的啊?”

郑兰花看了她一眼,“不然呢?这么多好东西难不成给猪吃?真是年轻人不知道以前的苦日子,狂的你们!”

方晓洛拱拱手,“行,算我没见过世面。这么好的东西,我还真舍不得吃,你们多吃点儿。”

说完,方晓洛就进了厨房,准备看看都有什么菜。

郑兰花做的东西就算送给她,她也不会吃,她怕中毒。

她似乎明白了一件事情,为什么三个孩子接回来快一个月了,还是面黄肌瘦没什么长进,感情郑兰花是个厨房杀手。

就这黑暗料理,直接放在炸厨房,那都是相当炸裂的。

问题是,沈峥从小就吃这些玩意儿长大的?多少有些怜爱了。

方晓洛转了一圈,发现旁边的架子上有白菜,胡萝卜,大萝卜。另外一边的篮子里有鸡蛋,一个袋子里有干木耳。

水缸旁边还放了两条肉。

还别说,吃食倒是真不少。

她琢磨了一下,就自己动起手来。

先是抓了一把木耳泡上,然后洗白菜,胡萝卜和大萝卜。

紧接着,将这几样全都切成了丝备用。

郑兰花的黑暗料理已经出锅了,满屋子里都是说不上来的怪味道,腥气的很。

她端着一盆说不上来是什么东西的菜,看了在那儿忙碌的方晓洛,踟蹰半天,还是走了。

方晓洛就听到外面祖孙几人的对话。

沈海枫:“奶,其实……你不用做肉的,你就把土豆蒸上,白菜洗洗,我们蘸酱吃就挺好。”

郑兰花:“你们年纪小,只吃那些哪里有营养。”

沈海枫:“奶,其实我自己做也成。”

郑兰花:“你做什么?再烫着,奶给你做现成的,赶紧让海平也过来吃饭。”

沈今夏:“奶,中午的菜还有吗?”

郑兰花:“没有了,都吃没了。奶做了新的,虽然没有中午食堂做的好吃,但是很营养,适合你们长身体。”

借着炉灶上的火,方晓洛舀了米,蒸了二米饭。

趁着蒸饭的功夫,她将白菜丝加盐,先腌制上。

随后开始切肉,肉片切的薄薄的,加了一点儿酱油,盐,又放了点儿蛋清抓匀,最后她又找到了些淀粉,这样能让炒出来的肉片又滑又嫩。

将肉腌制好,那边白菜丝也腌制的差不多了。

方晓洛加水,将白菜丝洗干净,在里面加了胡萝卜丝,还有泡发好的木耳焯水放量,切丝也放了进去。

米饭蒸的很快,本来这时候的大米和小米味道就特别香醇,此时厨房里已经完全被米饭的香气所覆盖。

厨房对面,几个孩子原本还在硬着头皮吃饭,此时闻到了饭香味儿,都往厨房看。

手里的饭肯定就不香了。

郑兰花敲敲桌子,“看什么呢?那个女人做的东西能吃吗?她蒸米饭,我这汤里还是白面疙瘩呢。”

“再说,蒸米饭谁不会,明天奶也给你们蒸。”

沈海枫想想也是,“奶,那我们明天也蒸米饭吃。”

可是话虽然这么说着,厨房里其他的气味就飘了过来。

几个人忍不住一同咽了咽口水。

沈今夏年纪小,“大哥,这是什么味道,好香啊。”

沈海枫也咽了口水,但是倔强地说道,“香你也不能吃,那是辣椒面,闻着香,其实辣死你,都不是我们该吃的。”

“哦。”沈今夏乖巧地点点头,低头将面疙瘩扒进嘴里。

一直魂游天外,一切事不关己的沈海平闻到了辣椒油的味道,终于抬起头看过去。

但也只是看看,又低下头开始沉浸在自己的世界里。

方晓洛用热油泼了辣椒面,辣椒油的香气散的到处都是。

然后她调了料,在里面放了酱油,醋,一点点白糖还有盐搅拌均匀,直接浇在了白菜丝上面。

她用筷子将这个爽口的凉菜搅拌开来。

白的,红的,黑的,就是缺点儿绿,但是看起来很不错。

这道爽口白菜搞定以后,饭也蒸好了。

方晓洛动作利落地起锅烧油,“滋啦”一声,腌制

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