重生1992

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第291章 做不出来

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杨修远出去买酒水了,吴光誉等人没找着,只能找了张月华。

张月华一听,也有些急了,这到底有一些什么菜都不知道,这可不成,立刻去找了杨晨轩。

张月华急急忙忙地问道:“小轩,你到底让你朋友送了什么菜过来?你得和吴师傅他们说清楚啊!鸡鸭他们能不能带够?不能的话,现在要去村里买。”

杨晨轩对于宴席是真不懂,但他相信,王自健不会在这个事情上给自己掉链子:“妈,你放心吧!肯定够用,保证一点半之前能吃饭。”

“真的?一点半开席?”张月华看了一下墙上的挂钟:“现在马上就十点半了,还有三个小时。”

吴光誉没忍住,开口说道:“那个小轩,我做了这么多年的宴席,三个小时要做一顿宴席出来,肯定是不可能的。”

“平常做宴席,我们都是提前一天做准备,第二天一大早就要开始忙,从准备开始算,七八个小时肯定要的,不要说一点半,三点半能有饭吃都算快的了。”

杨晨轩不是做厨师的,对于做一顿宴席的时间还真不是很清楚。

不过,杨晨轩也有自己的打算,给王自健打电话已经过去这么久了,最多还等十几分钟他们应该就会有人来,到时候再看情况处理,实在不行,就想办法,找十几个厨师过来,就不信还赶不出一顿饭。

“光誉叔,我朋友是开酒店的,我叫他帮忙安排了菜谱,还有几个厨师过来,到时候大家一起做,速度自然就快了,他们还有十几分钟应该就到了。”杨晨轩解释说道。

吴光誉一听这话,心里顿时不是滋味,自己是村里办宴席掌勺的,现在杨晨轩却从外面请厨师进来,这让他觉得脸上无光。

张月华听了这话,倒是放心很多:“小轩,那你催催你朋友,改天你再请人家吃个饭什么,表示一下感谢,我们今天什么也没准备,忙得稀里糊涂的。”

“行,妈,我知道了。”杨晨轩给了母亲一个笑容:“宴席的事情你就别管了,我会处理好的。”

“好!那我先去招待客人,宴席你看着点。”张月华说完又对吴光誉说道:“吴师傅,那就再等十几分钟看看。”

吴光誉勉强挤出了一点笑容:“行吧!反正你们也找了厨师,我这也就帮忙打打下手,就不管这么多了,免得给你们添乱。”

吴光誉说完,转身就走,那几个帮厨也觉得有些尴尬,跟着走了。

张月华被吴光誉的态度弄得怔了一下,很快反应过来:“你又请了厨师过来,吴师傅肯定生气了。”

杨晨轩苦笑,说道:“这有什么好生气的?”

张月华叹了一口气,说道:“我们村里现在就吴光誉做宴席的掌厨,靠这个收红包,一年也能赚两三百块钱,除了钱,别人办喜事他能拿烟,办白事能拿毛巾,请他做宴席都要客客气气的,你找一些厨师进来,以后要是别人要办宴席,也从外面找厨师,损失的不就是他们吗?”

杨晨轩也反应过来,顿感有些无奈:“我去找光誉叔聊聊吧!我们这也是特殊情况。”

“行,你去吧!”张月华又叮嘱道:“你可把话说好听一点,都是一个村的。”

“妈,我办事你还不放心?”杨晨轩开玩笑说道:“你儿子还是有一点能力的。”

“别瞎得意。”张月华也笑着说道。

…………

吴光誉一伙人离开后,也不管宴席的事情了,一伙人窝在角落,一起给吴光誉打抱不平:“吴师傅,这杨晨轩也太不懂事了,怎么能找外人来做呢?”

“就是,论辈分,他还得叫吴师傅叔叔呢。”

“我看他肯定做不出来,在外面做了几个月生意,赚了一些钱,就自以为是了。就算他做生意厉害,做饭他还能比过我们啊?什么都没准备,三个小时怎么可能做出一顿大宴席出来?”

“肯定做不出来,今天来的人挺多,整个村子的人都来,四十桌够不够都不知道。”

这些人都是跟着吴光誉做事的,平时干农活,有宴席别人去请吴光誉来掌勺,吴光誉就会把经常跟自己配合的一群人叫上,这已经是不成文的规矩。

吴光誉抽着烟,说道:“好了,别说了,人家杨家人有能耐了,看不上我们这一点手艺,我们记住,以后别热脸贴冷屁股就行,把自己份内的事做好,别给人家捣乱,都是一个村的,以后抬头不见低头见。”

帮厨的人也就嘴上说说,真让他们得罪杨家也不敢,毕竟现在杨家有房有车有工厂有关系,以后指不定什么时候就要求人家办事。

不过这些帮厨也都是人精,见人说人话,一脸不平地说道:“吴师傅,这我们知道,只是觉得杨晨轩那小子太不懂事了,还吹牛三个小时做出来,等下安排大家一点半吃饭,到时候菜都没下锅,我看他怎么上菜。”

“这是人家的事,我也跟他们说了,人家有能耐,我们管不着。”吴光誉沉声说道。

吴光誉不敢得罪杨晨轩一家,但杨晨轩请外面的厨师,他还是盼着这一场宴席搞砸的,宴席如果办砸了,以后村里人也不敢随便从外面找厨师来办宴席,他的这一份小副业就能保住,同时还能出口气。

…………

杨晨轩出来找吴光誉一伙人的时候,找了一圈没找着,杨晨曦站在楼上大喊:“哥,你的电话响了。”

“是谁?”杨晨轩问道。

杨晨曦报了电话号码。

杨晨轩一听号码就知道,是王自健来了:“你接一下,可能是问我们家位置的。”

杨晨曦应了一声,没一会又凑出脑袋喊道:“哥,他们说已经到村口了,马上就到。”

“行!我知道了。”杨晨轩应着,也顾不得去找吴光誉,转身去接王自健他们。

杨晨轩刚转身,就看到一辆面包车和一辆小四轮朝着这边来了,那面包车杨晨轩认识,是聚源酒店的用车。

当面包车和小四轮停在门口,杨晨轩立刻迎了上去。

王自健从车上下来:“杨老板,太匆忙了,我把店里的厨师都叫过来了,找块空地给我们,我安排他们立刻做饭。”

杨晨轩看了一眼后面的小四轮,王自健连锅碗瓢勺都运来了,还有煤气和高压灶。

杨晨轩家地方还是很宽的,虽然吴光誉他们垒土灶用了一些地方,但边上还有一大片空地。

杨晨轩指了指那一片空地:“王经理,就在那里吧,自来水在后面。”

村里其实没有自来水,都是在山脚一个大水坑里挑水喝,这个水坑的水是从山脚一个大泉眼里流出来的,真正的山泉水。

建房子的时候,杨晨轩就特意在山泉眼十米外做了一个小水塔,埋了几百米的水管直接到家,独自一家人用。

建水塔这事,其实有人在背后表示过不满,但杨晨轩建的小水塔不在大家挑水的地方,加上杨晨轩家现在得势,又没得罪什么人,也就没人跳出来反对。

王自健有了地方,立刻安排人干活,面包车里有六个人,小四轮上有四个,十个人架好煤气灶和切菜的砧板,开始忙碌。

四个厨师,六个帮厨,都是常年做饭,切菜都能切出个花来的,干起活来更是麻利,立刻吸引了不少人的围观。

尤其是那煤气灶,更是引起了不少人的惊叹。

现在很多农村人连液化气都没有听说过,液化气在国内使用的时间并不长,尤其是在建国以后,1964年选了8户人实验,1965年规模扩大到5000户,1969年才30000户。

而且,这些用户,基本都集中在上京。

一直到1987年,上京市液化石油气公司成立,才开始真正大规模、全国性的推广,如今县城使用液化气的都不多,更别说农村的老大爷老大妈,那是真没听说过。

王自健安排好厨师,拿出一个菜单递给杨晨轩:“杨老板,你看一下,这是订的菜单,我暂时给你们准备了五十桌的量,尽量减少了长时间慢炖,还有需要长时间蒸的菜品,时间太赶,来不急了,还请见谅。”

杨晨轩接过菜单,轻轻一笑:“王经理客气了,你们能来帮忙我都已经很感谢了。”

说着,杨晨轩看了一眼菜单,红烧鱼、辣子鸡、甲鱼炖鸡、红烧猪脚,凉拌猪耳一路看下去,足足二十四个菜,三个纯素菜,其他基本都带荤的,还有现在普通人家几乎吃不到的鱿鱼。

现在海鲜对于内地人来说,那绝对是一个稀罕物。

王自健说道:“对了,杨老板,菜还没有全部运过来,我安排了酒店的采购去买食材了,到时候他们会安排人陆陆续续送过来的。”

“行!辛苦大家了,改天我请大家吃饭。”杨晨轩笑着说道。

“杨老板客气了,那我先去打电话,问一下他们那边的情况,尽量确保一点钟能开席。”

…………

杨晨轩在这边忙的时候,吴光誉也听到消息,说有一群厨师来了。

吴光誉立刻站了起来:“我去看看,我倒想看看,那些酒店的厨师能有多厉害。”

帮厨们也跟着起哄站起来。

“去看看!”

“我就不信酒店的厨师还能上天了。”

“去看看他们是不是有三头六臂。”

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