食神斋前，苏寒回来了，身后跟着加上王贵十个人，除了王贵一个人是年纪比较大外，其他都是青年，扫了周围一眼，见小五还没有回来，当下亲自开门，带着十个新收的佣人来到了食神斋后院。

让他们集合站成一排面对着自己。

看着这十个人紧张的表情，苏寒的心情也有些激动，他也有佣人了。

呼！

苏寒深深的呼了一口气，让自己的心情平静下来，他可是这些人的东家，得在佣人们面前表现沉稳，可不能让这些人小看了他。

目光在十人身上扫了一下，苏寒便微笑道：“刚才在来的路上，我已经告诉你们我的名字了，以后你们所有人都要为我服务，我叫你们往东，你们就不能往西，叫你们往西，你们就不能往东，我叫你们上，你们就不能有犹豫，更不能退缩。”

“做不到的话，不好意思，你们可以走人了。”

说完，苏寒观察着十个人。

“能，我王贵能做到。”王贵第一个点头。

随着他的开头，余下9人也迅速回应，表示可以做到。

见十人都明确的回应，苏寒点了点头，继续道：“只要你们够忠心，够实诚，你们拿到的工钱，或许更多，甚至我也可以破例雇佣你们家人为我做事。”

“你们想想，你们一个人每月拿三两银子，若是你们家里有两个人为我做事，这一个月就有六两银子的收入，如果是三个人，四个人，为我做事，那收入你们自己算算。”

苏寒的话刚刚落下，这些人已经迫不及待的算了起来，最后都激动的差点跳起来。

看着这些人的表现，苏寒得意的笑了笑，这些人的心里他自然能猜出，只要给工钱，再给他们画画饼，他们还不得拼命给自己干活，看看眼前这些人，多激动啊。

看来他刚刚的话都没有白费。

苏寒抬手示意众人安静下来。

等十个人不再说话，苏寒才道：“除了刚刚我说的那些，还有任何我的信息都不能给外人说，如果有人找你们打听我的信息，那个人有可能就是骗子，也有可能是别人派来的探子，这个时候，你们要做的就是，保证不透露我的信息，还要把对方的身份给我挖出来。”

“下面，我要登记你们的信息。”

说着，苏寒让众人等一下，去房间里面拿了空白的账册，以及一些纸张，将王贵等人的家庭成员，家庭住址，全部记录下来，然后签订契约。

按下手印，王贵等人的心里终于踏实了。

“好了，从现在开始，你们就是我苏寒的佣人了，你们若是需要回去一趟的话，明天一早来这里，若是不需要，那我就给你们安排房间住。”

这些人心里都想着要把今天的好事告诉家里人，除了王贵，都纷纷告辞离去。

“王贵，你还有什么事情？”

眼前这个中年人，今天给苏寒的印象很深，他隐隐觉得王贵肯定有什么难处。

“少爷，呃....”

立下了字据，王贵对苏寒的称呼都变了，他扭扭捏捏，一张脸都涨红了，就是说不出所以然来。

“没事，你有什么话就说吧！”苏寒看着王贵。

“少爷，我能不能先领这个月的工钱。”

王贵犹豫了一下，说道，随后人也紧张的看着苏寒。

王贵家里没有粮食了，早上喝了一碗粥，他便出门来找活了，家里还有老婆孩子等着他，若是不拿钱买粮食回去，家里的人就挨饿了。

今天下午，王贵都绝望了。

好在这个时候苏寒出现了。

现在他成为了苏寒的佣人，有三两一个月的工钱，只要他熬过这一个月，以后每月都有稳定的收入，一个月三两银子，要是节约一点的话足够他们家生活了。

只是这一个月怎么熬过去？

王贵想来想去，觉得只有苏寒能帮他了，只要苏寒愿意提前给他预支工钱，他们一家的危机就解除了。

“果然是想预支工钱。”

苏寒看着王贵暗暗想到，从王贵发干的嘴唇，再加上他方才的举动，苏寒心里就有猜测了。

预支工钱这种事，在后世经常有。

面对有困难员工，只要实在点的老板，都会同意这样的事情。

所以现在见到王贵的请求，苏寒也没有多奇怪，他朝王贵道：“这样吧，我给你预支三个月的工钱，怎么样？”

作为东家，他要大气一点，另外，苏寒确实想拉王贵一把，谁没有困难的时候。

少爷答应了？

还要提前给他三个月的工钱？

王贵脸上出现了不敢置信的神色。

方才的请求，王贵根本没有抱有多大的希望，但是没有想到，苏寒不仅同意了，还要给他预支三个月的工钱。

王贵鼻子一酸，眼睛便起了水雾，被苏寒感动到了。

苏寒将王贵的表情看在眼里，笑着站起来，从房间里面拿了9两银子，交到王贵手上：“这是给你预支的工钱，把家里打点好，明天开始，好好的为我做事。”

“多谢少爷。”

.......

“多谢少爷....”

拿着钱，王贵直接在苏寒面前跪了下来，连磕了几个响头。

“回去吧。”苏寒挥了挥手。

王贵拿着钱起身，朝苏寒点了点头，三步一回头的离开了。

苏寒刚把名单以及字据收起来，外面便响起来小五的说话声。

“掌柜，我回来了。”

话音刚落，小五的身影出现在了后院。

“怎么样，那白掌柜没有搞什么动作吧！”小五进入大厅，苏寒就看着他问道。

“我看到白掌柜带着人，去了西市，亲眼看到他在那边盘下了一家酒楼，估计是想重新开启白云楼。”小五回答道。

“那王明呢？他可有去见他的师傅？”

白掌柜苏寒不担心，他担心的是那个王明，王明的师傅刘云是宫里的御厨，如果那刘云知道，他的弟子王明输给了自己，肯定会来找麻烦的，正常的比试，苏寒倒是不怕。

怕就怕，如果刘云通过自己的身份，暗中使绊子。

若是不防着一点，到时真有麻烦，哭都没有地方哭去。

听到苏寒询问，小五连忙点头：“有，王明和白掌柜到了西市，盘下了房子后，独自去了刘府，那刘府就是御厨刘云的府宅。”

听完小五的话，苏寒忍不住皱起了眉头，心里隐隐觉得，这事情还没有完，王明那边肯定又有什么幺蛾子等着他。