季绾在脑中默默整理了一番说词才对宋老爷解释道：

“宋老爷，我不是不想卖这个方子，而是没有办法卖。这方子里会用到两样香料是我家祖上研制的，但那两香料的方子失传了，我做蚝油用的也是家里剩下的香料，就算我把方子卖给您，您也做不成蚝油。”

宋志祥闻言面色稍缓，也不知是否相信了她的说法。

沉默片刻，宋志祥才开口道：

“那姑娘家中的香料有多少，又能做出多少蚝油呢？在商言商，我总不能让店里食客吃过蚝油做的美味后，突然哪一天姑娘香料用完了，没有蚝油，到时食客则会抱怨味香居口味不如从前，若这样，我岂不是银子没挣几两，反而损了味香居的名声，倒不如一开始就不使用蚝油做菜。当然，姑娘的蚝油若是足够供上几年甚至更久，给味香居带来的利益比损失大，我倒可以考虑考虑。”

季绾也能理解他的顾虑，想了想，才开口道：“宋老爷，家里那两样香料，估摸着能做出三千罐蚝油，我想供应宋老爷的味香居应该是足够了。”

今天见到宋老爷，季绾已经打消掉去镇上其他酒楼或食肆推销蚝油的想法了，她担心别人觉得蚝油有利可图，也和宋老爷一样的打她蚝油配方的主意，到时她再拿出这番说词，也不一定能打消别人的念头。说不定还得让她连家中的“香料”也一起卖给他们。

若是遇到一个无良奸商见她一个弱女子，估计连银子都不会给，直接逼她把香料和方子交出去。以前看古装剧中就会有这样的场景，为了配方谋财害命的。

不过宋老爷在镇里和县城都有酒楼，每年收入也得有个几百上千两银子，家底至少过万两，应该不至于为了蚝油方子就谋财害命吧？

但为了保险己见，季绾还是只说了不到三分之一农家乐所存的鸡精味精可以做出蚝油的数量，三千罐蚝油也就三百两银子。

相信宋老爷不会为区区三百两银子动害人的心思，而三千罐蚝油能做出十八万道菜，也不是每道菜都得用上蚝油，想来也能用上几年？

……

季绾从味香居出来，瞧了瞧天色，已经快正午了，看着手中的契书，长吁一口气，终于敲定了蚝油的事儿。

宋老爷起初让她承诺只能给味香居提供的蚝油，她没同意。

毕竟以后挣了银子，请了保镖护院，季远他们也长大了，不再担心被宵小谋害，季绾还是会把蚝油卖到别处，那么大的市场，她可不想轻易放弃。

最终几番交谈下来，她承诺在两年内蚝油只卖给宋老爷，两年后才能卖给其他买家，并且宋老爷享受最先购买权，两方才签订契书。

因为自制蚝油没添加防腐剂，保质期不长，她每隔几天会去送一次货，一次两罐。

不过，这些也只是刚开始的订量，等日后味香居的食客反应良好，就会再加订。

与宋老爷这样的老奸巨猾交谈真是太累了，季绾不由得怀念起宋旭阳那少年郎啊，希望以后合作还是派他来吧！

正在县城家中的宋旭阳连打几个喷嚏，在心里嘀咕，不会是他祖母又在给他爹念叨要给他说亲的事儿吧？

他才刚满十七，虽说不算小，但也不至于整天被他祖母拉着偶遇什么王家姑娘，张家闺女，李家侄女什么的吧？

他又不是长得丑，娶不到媳妇儿，祖母有必要这么急么，害得他这段时间都不敢去镇上了……