晨海萌星:跨时代从梦境开始

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第77章 开业前的准备

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对于《婷海超市》新招进来的这些员工第一要务,当然是要对他们进行上岗前的集中培训。

一周时间的培训期内,没有任何工资,超市仅仅为这些新招进来的员工,按照每人每餐三元的标准,提供培训期间的饭食补助。

至于培训这些新员工的任务,则是交给从《婷海便利店》里,挑选出来的那些优秀员工负责。

为了物尽其用,负责后勤工作的杨丽丽,则是从新招来的员工中,挑选出几个厨艺还算过得去的帮手,专职负责大家培训期间的伙食供应。

若是新招聘来的这些新员工,经过一个星期的培训之后,仍然有有人达不到标准,自然是要主动淘汰掉一批。

而这也就是《婷海超市》为什么?要超额招聘一些新员工进入公司的原因所在。

总的来说,《婷海超市》首次对外招聘的任务。

除了既拥有高学历、又拥有相关工作经验的高素质管理人员,和会计人员没有招到之外,一切也还算顺利。

其实,从外面招不到优秀的管理人员,《婷海超市》完全可以从内部提拔,在实际工作中慢慢培养出。

可是,拥有丰富经验的会计人员,却是《婷海超市》不管怎么样都培训不出来的。

这么一家,听都没听说过,才刚刚成立不久,还没有正式开门营业的小公司里来当会计的。

像《婷海超市》这样刚刚成立的私人公司,想要招到符合条件的专职会计人员,可谓是千难万难。

无可奈何之下,小海也只能拜托兼职会计王芳(王姐)帮忙。

最终,通过王姐的介绍,也只有两位年龄均超过60周岁的退休老会计,愿意到《婷海超市》来工作。

所有人员,配置满员之后,小海立即就从《婷海便利店》那边抽调部分优秀员工过来,对这批新招来的员工进行业务培训。

小海自己则是忙于验收即将完工《婷海超市》大楼修工程。

指挥,新招来的员工们,把那些从广州和深圳采购回来的超市货架,逐一安装和摆放完毕。

然后,再将从省内外采购而来的各类商品,按照分类不同,摆放到它们的所属区域之内。

上货,下货,理货,本就是一件极为简单,却又特别繁琐的工作。

若不是,有这批新招募而来的员工可用,就这些极为繁琐的工作,仅仅只依靠《婷海便利店》里的那点人来做的话,不知道要做到猴年马月,才能够顺利完成所有的工作。

另外,由于无台阶式扶手电梯,尚未运抵水州市,

进出《婷海超市》大楼所有的货物和商品,皆是通过安装在大楼后面院落里的那台国产货运简易升降电梯。

至于无台阶式扶手电梯电梯,全已经包工包料,交给日本经销商负责。

只要资金到位,根本就不用小海这边去操心,若是日方不能在合同期限内,完成安装任务的话。

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一切经济损失,则由日方负责。

同时,按照合同规定,日方还会提供一年的免费维护服务。

一年的免费维护期满后,则需要《婷海超市》按次支付,无台阶式扶手电梯的年检维护费用。

还有就是关于在《婷海超市》大楼内安装座机电话的事情。

按照小海的想法,应在超市一楼入口位置处,安装十几、二十部座机电话电话,当成公用电话来使用。

可是,鉴于电信公司的座机电话初装费,实在是贵的离谱。

而且在没有电信公司颁发的公共电话的牌照之前,将公司的座机电话,或者是私人家用电话。

私自转为公用,被电信公司抓住了,可是要罚款加停机的。

思来想去之后,小海仅向电信公司提出申请安装五部座机电话的申请。

五部座机电话之中,一部安放在办公室里自用。

另外四部座机电话,则安放在超市大楼内不同地方,人流量比较集中的出入口处,提供给有需要的顾客使用。

对此,小海则是利用前往省外考察市场环境,和采购扶手电梯的机会。

专程带回来,十台座机电话计费器。

给商场内的这些电话,配上这些座机电话计费器以后,只需让人守在座机电话旁边,按照电话计费器上的显示出来数据,收电话费即可。

整个《婷海超市》大楼的改造和装修工程,从三月份开始动工,一直持续到五月份才算全部完工。

这其中就包括:无台阶式扶手电梯的安装工作。

大楼外墙整体的亮化工程。

大楼内部的装修工程。

超市货架的整体布局工程。

还有诸多商品和货物的亮化摆放工程。

内部区域的划分布局工程。

新员工们的培训工程等,一系列较为复杂工作,皆在6月份之前,全部布置完毕。

所以《婷海超市》开业时间,也就定在了六月一日国际儿童节的这一天。

为此,开业当天《婷海超市》特意准备了很多儿童玩具,和精美礼品,以免费和半免费的方式。

按照顾客进店消费金额的多少,全部送了出去。

像这种开业前三天时间,大搞促销,抽奖、送礼物等活动的把戏。

对于,拥有未来记忆的小海和方婷姐弟两人来说,实在是习以为常,再正常不过。

但是,对于整个水州市来说,却是有史以来的头一次。

给整个水州市的市民们,带来的震撼和轰动,完全可以用终身难忘来形容。

当然了,如果有可能的话,小海真想在大楼内规划出一片区域来,用来售卖手机和手机配件。

想必一定能赚得盆满钵满。

只可惜,现在

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就只有大哥大和bb机这两样东西,可以放到商店里来售卖。

但是大哥大这种商品,在整个水州市范围内,根本就没有几个人能用得起。

再说,水州市这边,根本就不具备开通大哥大的通讯信号条件,即便有人能够买得起大哥大,也没法正常使用。

至于bb机,因为水州市这边根本就没有寻呼台的缘故,所以bb机在整个水州市范围内,暂时也无法使用。

原本,小海还想加盟麦当劳和肯德基这样的国际性加盟连锁店的。

可惜的是,像水州市这样的小城市,暂时还不具备申请加盟肯德基和麦当劳这种国际性加盟连锁店的资格。

更何况,小海根本就不知道,要到哪里去申请加盟,麦当劳和肯德基这种些国际性的加盟连锁店。

无可奈何之下,小海你就只能自创一家西式快餐厅,取名为《啃他鸡》用来专门售卖,油炸鸡腿,油炸鸡翅,仿版汉堡包等快餐。

至于这些东西要怎么做?

小海也只能托人从省城那边,用高薪挖过来两位曾经在西式快餐厅工作过厨师,说出自己的要求让他们看着办。

有了西式快餐,自然也要有中式快餐。

为此,小海又在《啃他鸡》旁边,同样开了一家中式快餐店,取名为《婷海快餐》。

用来专门售卖5元一份的中式快餐。

以及馒头包子,油条豆浆。

大排、小排、脆哨、肉末、辣鸡(粉面)等普通食品。

厨师同样是托人从省城那边用高薪挖来的。

按照小海原本想法,店里应该设有售卖黄金珠宝的专柜。

可是售卖和销售黄金制品,是需要办理特许经营许可证。

可是,这个特许经营许可证,办理的困难程度,出乎小海的想象,不是短时间内能够办理下来的。

而且小海手中现有的流动资金,也不足以支撑售卖黄金饰品的所有开销。

因此小海只好选择,售卖一些不需要特许经营许可证的白银,玉石、珠宝这类,国家没有严格管控,想怎么卖就怎么卖的饰品。

实际上,以小海现在的经济实力,根本就支撑不起售卖大家电的所有开销。

为此家用电器区域内,暂时只能售卖一些小家电。

对于副食、饮料酒水、蔬菜瓜果、粮油米面、糖果、鲜肉、日常生活用品,完全可以在本地的批发商那里,采用先货后款方式进行采办。

香烟这一块,只需到烟草公司申请一个烟草专卖店即可。

从省外采购回来各类童车和成人单车则全部是散件,需要自己动手组装起来,才能对外销售。

可是,商场里新招来的那些营业员,根本就没有一个人,会组装这些东西。

所以小海只好另行聘请过来两位师傅,专门负责童车和成人单车的组装工作。

(本章完)

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